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Qué es la dieta disociada.

Elisa 31 de Marzo de 2010

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No todas las personas son iguales, por ello ofrecer diferentes alternativas para afrontar la forma de bajar de peso es una buena opción.

Muchas veces el fracaso de una dieta hipocalórica bien equilibrada no tiene que ver con la dieta sino con la persona que la está realizando, pues si se hace un adelgazamiento programado eficientemente es seguro que se bajará de peso.

Realizar una dieta, es para muchas personas un problema, ya sea por algunos conflictos a nivel psicológico que pueden llegar a obstaculizar cualquier intento, o a las tentaciones culinarias que hacen que se cometan errores.

Existen personas que no soportan ningún tipo de restricción,  y suelen reaccionar de forma negativa ante cualquier régimen en el que se deban utilizar pesos y medidas en lugar de tener una libre elección de la calidad y cantidad de los alimentos.

Muchas otras, tienen la mejor buena voluntad y los más puros deseos de llevar adelante una dieta, pero que muchas veces se comportan de forma confusa y por ello no tienen éxito.

Existen individuos que comienzan bien, llevados por la novedad y por el rápido descenso de peso en los primeros días pero luego se aburren y cansan de tanto autocontrol ante una dieta demasiado monótona.

Para quienes tienen mucha impaciencia o no pueden tener la conducta de seguir una dieta, existe una alternativa que los llevará al éxito.

No resulta sencillo mantener el peso ideal, no todas las personas se adaptan a estar calculando continuamente las calorías que consumen y tratar de mantener una coherencia entre las calorías consumidas y las necesidades del organismo. Además, siempre será necesaria la consulta a la tabla de calorías para no cometer errores y recuperar el peso perdido.

Por todas estas razones y pensando en la cantidad grande de personas que consideran todo este trabajo una carga pesada y aburrida, existe la llamada dieta disociada, en la cual no es necesario estar realizando cálculos calóricos y por ello se tiene una mayor libertad de elección de los alimentos a consumir.

Este tipo de dieta es recomendado para personas que buscan adelgazar de forma rápida y que tienen una obesidad leve, o aquellas que por sus actividades necesitan mantenerse en un peso estipulado como por ejemplo algunos deportistas que responden a una determinada categoría en la disciplina en la que actúan como boxeadores, luchadores, yudocas, o determinados profesionales como modelo, bailarines, actores etc.

También muchas personas tienen razones económicas para bajar de peso como por ejemplo el no tener que cambiar todo su vestuario, por el hecho de haber engordado.

Cuando existe un fundamente en la razón para adelgazar, es conveniente recurrir por un lapso de dos o tres días, siempre cubriendo las necesidades vitamínicas y minerales a un aporte de 1,5 gramos de proteínas por cada kilogramo de peso, a la hora de las comidas, bebiendo además, medio litro de agua con cada una de ellas.

Adelgazar de esta forma sólo hará reducir la masa de grasa no el músculo. Por ello, para seguir este tipo de dieta es conveniente emplear los alimentos llamados dietéticos que ya vienen preparados y que sólo aportan proteínas, lo que garantiza una eficacia a corto tiempo.

Sin embargo, este tipo de tratamientos, a pesar de ser de una duración corta y no presentar ningún tipo de inconvenientes no deben hacerse demasiado a menudo.

La dieta disociada tiene como base la distribución de los alimentos en las veinticuatro horas del día y no existe limitación de la cantidad de alimentos a consumir.

De esta forma puede ingerirse un desayuno libre o solamente comer una fruta, en tanto que en el almuerzo se permite a voluntad el consumo de pan, arroz, pastas, patatas, azúcares, farináceos y legumbres excluyendo alimentos con muchas proteínas como carnes, pescados, leche, huevos y quesos. En tanto que la cena debe ser exactamente lo contrario o sea comer a voluntad carnes, pescados, huevos, leche y quedando prohibidos totalmente los hidratos de carbono como pastas, pan, arroz, patatas, farináceos, azúcares y legumbres.

Se debe tener en cuenta que no puede invertirse el orden, ya que esto es fundamental para el éxito de la dieta. Esto es así porque una cena rica en carbohidratos sería nociva para una buena funcionalidad del hígado, aumentando el colesterol y los ácidos grasos, además de traer insomnio.

La dieta disociada no asegura que no se vuelva a recuperar el peso perdido, ya que la misma tiene características distributivas y no cuantitativas, o sea que impone la distribución de determinados alimentos a lo largo del día, dando libertad en cuanto a las cantidades.

Esta es una dieta útil para aquellos que comen fuera de casa y seguida de la forma correcta quienes la realizan deben mantener el peso y puede tenerse un adelgazamiento de unos 3 kilos al mes.

Foto Nutrición Pro

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